Протеїнові партнерства
Програма збільшення сталого виробництва сої в Європі
Соєві боби – це найбільше у світі джерело рослинного білка та життєво важливий елемент виробництва харчових продуктів. ЄС щорічно імпортує 35-40 мільйонів тон соєвих бобів, отримуючи значні об’єми з територій з вразливими екосистемами та загрозою знищення лісів, напр., з амазонських дощових лісів та савани Серрадо. «Дунайська Соя» підтримує збільшення сталого вирощування не-ГМ сої європейського походження для забезпечення потреб Європи. У країнах за межами ЄС, у т.ч. в Україні, Сербії, Боснії та Герцеговині, Молдові, є значний потенціал з вирощування сої.
Протеїнові партнерства – альтернатива кредитам з-за кордону
Протеїнові партнерства є альтернативою (кліматичним) кредитам. Протеїнові партнерства є інструментом для підтримки та збільшення безпечного та сталого виробництва не-ГМ сої в Європі, з відносно низькими затратами порівняно з фізично розділеними та сертифікованими продуктами. Проект також зміцнює першу ланку фізичного ланцюга вартості, а також інвестує у навчання та сертифікацію фермерів та первинних заготівельників.
Протеїнові партнерства призначені для досягнення таких цілей:
Збільшення об’ємів сталої не-ГМ сої у Європі: збільшення частки зернобобових у європейській сівозміні, зниження залежності від імпорту та зниження тиску на цінні екосистеми в Південній Америці
Надання компаніям (напр., роздрібним мережам) можливості компенсувати великі об’єми сої за рахунок європейської кредитної програми у якості першого етапу забезпечення фізичного потоку
Підтримка економічного розвитку за рахунок місцевого виробництва, збирання та переробки сої, а також регіональна інтеграція завдяки сталому постачанню протеїну та сої без ГМО; поєднання виробників з Південно-Східної Європи, а також Центральної та Східної Європи з західними ринками (покупцями)
Забезпечення екологічної відповідальності за рахунок скорочення використання пестицидів (використання виключно речовин, дозволених у ЄС, та заборона десикантів, напр., гліфосату або диквату), а також заборони щодо змін землекористування з метою збільшення площі земель сільськогосподарського призначення (напр., недопущення знищення лісів)
Як це працює
Асоціація «Дунайська Соя» організовує навчальні заходи для фермерів, у т.ч. семінари та тренінги, з акцентом на передових практиках вирощування сої (теми – від вибору сорту до захисту рослин).
Асоціація «Дунайська Соя» покриває витрати на сертифікацію для фермерів та первинних заготівельників.
Це гарантує реалізацію першого етапу фізичного потоку сої сталого виробництва, забезпечуючи трейдерам і переробникам — і, відповідно, ринку — легкий доступ до сертифікованих бобів.
Брошура щодо Протеїнових Партнерств 2024
DПротеїнові Партнерства від Donau Soja
Програма “Дунайської Сої” щодо збільшення об’ємів сталої не-ГМ сої європейського походження у Європі
Активності та партнери у Сербії, Хорватії, Боснії та Герцоговині & Україні
Donau Soja Academy
У рамках Програми Протеїнових Партнерств наші регіональні команди співпрацюють з експертами з різних галузей виробництва сої, пропонуючи цінну інформацію щодо сталого вирощування не ГМ сої відповідно до стандартів Асоціації “Дунайська Соя”.
Сербія, Хорватія, Боснія та Герцоговина
Більше інформації щодо наших активностей у Сербії, Хорватії, Боснії та Герцоговині (на відповідній мові).
Україна
Дізнайтеся більше про наших сертифікованих партнерів в Україні на сезон 2023/24.
