Proces sertifikacije
Učestvovanjem u našim sertifikacionim programima, doprinosite promociji BEZ GMO proizvodnje soje u Dunavskom regionu, ali i Evropi. Takođe, time doprinosite održivom snabdevanju proteinima u lancima vrednosti soje.
Donau Soja & Europe Soya standardi podrazumevaju:
- BEZ GMO proizvodnju
- Poreklo iz Dunavskog regiona / Evrope
- Bez deforestacije (datum preseka 2008. godina) i bez konverzije zemljišta
- Transparentna i dosledna sledljivost
- Bez upotrebe glifosata pre žetve (desikacija)
Donau Soja i Europe Soya smernice zasnovane su na kontinuiranoj sertifikaciji Donau Soja i Europe Soya proizvoda, od farme do krajnjeg potrošača.
Sertifikacija partnerskih firmi od strane eksternih sertifikacionih tela (odobrenih od strane Donau Soja organizacije) počinje od primarnog poljoprivrednog otkupljivača, uključujući poljoprivrednike dobavljače, i završava sa prodavcem.
Pogledajte našu brošuru “Proces sertifikacije” da biste dobili brzi pregled tačaka na koje treba obratiti pažnju za uspešnu sertifikaciju:
Svi operateri koji su idu dalje proizvođača soje (npr. poljoprivredni otkupljivači, trgovci, primarni prerađivači, proizvođači stočne hrane, stočari, prerađivači hrane ili prodavci) koji učestvuju u Donau Soja i Europe Soya programu moraju potpisati ugovor o proveri sa sertifikacionim telom koje priznaje Donau Soja organizacija kako bi stekli uslove za sertifikaciju.
U zavisnosti od nivoa rizika, sertifikacija nije uvek obavezna za proizvođače soje. Međutim, potpisivanjem Deklaracije za poljoprivrednike proizvođače i učešćem u grupnoj sertifikaciji sa njihovim primarnim poljoprivrednim otkupljivačem, osigurava se usklađenost sa Donau Soja i Europe Soya zahtevima.
Kako bi se obezbedila sledljivost, koristi se sistem lot sertifikacije za trgovinu/prevoz Donau Soja ili Europe Soya soje od primarnog poljoprivrednog otkupljivača do primarnog prerađivača. Lot sertifikati obično se izdaju od strane prodavca i prate proizvod do kupca. Posebnu pažnju treba posvetiti tome da se proizvod kupuje i prodaje samo uz važeći lot sertifikat, jer u suprotnom soja ne može biti priznata kao Donau Soja ili Europe Soya proizvod. Lot sertifikati su potrebni samo za soju, ne za prerađene sojine proizvode ili stočnu hranu.
Sertifikati sledljivosti dodatno potvrđuju sledljivost i usklađenost sa Donau Soja ili Europe Soya zahtevima (uključujući kriterijume BEZ GMO i održivosti) za prerađene sojine proizvode (kao što su brašno, ulje, proteinski koncentrat, proteinski izolati i lecitin). Na dobrovoljnoj osnovi, prerađivači soje mogu zatražiti izdavanje takvog sertifikata od svog nezavisnog sertifikacionog tela. Sertifikat je važeći za specifične serije navedene na sertifikatu.
Pored opštih zahteva, smernice uključuju posebne zahteve za sledeće učesnike u sistemu:
