PARTENERIAT ÎN PRODUCEREA DE PROTEINE
Un program de creștere a producției durabile de soia în Europa, pentru Europa
Soia este cea mai mare sursă globală de proteine pe bază de plante și un element esențial în producția de alimente. UE importă un echivalent a 35-40 de milioane de tone de soia anual, aprovizionând cu cantități semnificative din zone cu ecosisteme vulnerabile amenințate de defrișări, cum ar fi pădurea tropicală amazoniană și savana Cerrado. Donau Soja sprijină cultivarea crescută a soiei durabile fără OMG, în și pentru Europa. Există un potențial semnificativ de a cultiva soia în țări din afara UE, inclusiv în Ucraina, Serbia, Bosnia și Herțegovina și Moldova.
Parteneriate în producerea de proteine – o alternativă la creditele de peste mări
Parteneriatele în producerea de proteine sunt concepute ca o alternativă la creditele de peste mări. Parteneriatele pentru proteine sunt un instrument simplu pentru susținerea și dezvoltarea producției sigure și durabile de soia fără OMG în Europa și la un cost relativ scăzut, în comparație cu produsele separate și certificate. Parteneriatele consolidează, de asemenea, prima verigă a lanțului valoric fizic, precum și investițiile în formarea și certificarea fermierilor și a colectorilor primari.
Parteneriatele în producerea de proteine sunt concepute pentru a realiza următoarele:
–
Creșterea volumelor de soia durabilă fără OMG în Europa: mai multe leguminoase în regiunea europeană, mai puțină dependență de importuri și mai puțină presiune asupra ecosistemelor valoroase din America de Sud
Acordarea companiilor, de ex. comercianților cu amănuntul posibilitatea de a compensa volumele mari de soia cu un program european de creditare ca prim pas către fluxul fizic
Acordarea suportului în dezvoltarea economică care rezultă din producția, colectarea și prelucrarea locală a soiei și integrarea regională printr-o aprovizionare durabilă și fără OMG de proteine și soia; corelarea producătorilor din SEE și CEE la piețele vestice (cumpărători)
Responsabilitatea ecologică prin utilizarea redusă a pesticidelor (utilizarea exclusivă a substanțelor permise în UE și interzicerea produselor de desecare, precum glifosatul sau diquatul) și interzicerea schimbărilor în utilizarea terenurilor pentru a crea mai multe terenuri agricole (de exemplu, prevenirea defrișărilor)
CUM FUNCȚIONEAZĂ
–
Donau Soja organizează activități educaționale pentru fermieri, inclusiv ateliere și instruire, care se concentrează pe cele mai bune practici în cultivarea soiei și acoperă subiecte care variază de la alegerea soiului până la protecția plantelor.
Donau Soja acoperă cheltuielile de certificare atât pentru fermieri, cât și pentru colectorii primari.
Acest fapt garantează primul pas în fluxul fizic de soia produsă în mod durabil, asigurând că comercianții și procesatorii – și, prin urmare, piața – au acces ușor la producție certificate de boabe de soia.
